特徴
Body ボディ
Fruit フルーツ
Tannin タンニン
Acidity 酸味
赤ワイン(辛口)
柔らかく、よく溶け込んだタンニンと長い余韻を持つ、しっかりとした構造のワインです。土っぽさがブラックチェリーの甘美さと完璧に調和し、とても官能的な一滴です。
| ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン (55%), シラー (33%), メルロー (12%) |
| ヴィンテージ | 2015 |
| 熟成期間 | フランスのオーク樽で18か月間 |
| アルコールレベル |
15% Vol |
| 相性のいい料理 |
牛肉のグリル, 豚肉のグリル, 豚肉, 牛タン, 肉のトマトソース料理, ソーセージ, ハードチーズ |